NAFDAC untersucht Kano-Lebensmittelvergiftung und warnt vor Suchtmitteln und Chemikalien

NAFDAC GD, Prof. Mojisola Adeyeye Kostenloser MP3-Download

Bitte teilen Sie diese Geschichte:

DIE Nationale Behörde für Lebensmittel-, Arzneimittelverwaltung und -kontrolle hat den Nigerianern davon abgeraten, Chemikalien und Zusatzstoffe für Lebensmittel und Getränke zu verwenden, um den Geschmack zu verbessern, und warnt davor, dass solche Praktiken zu schweren Erkrankungen und sogar zum Tod führen könnten.

Die Behörde gab die Warnung vor dem Hintergrund des jüngsten Vorfalls in Kano heraus, bei dem Berichten zufolge drei Personen nach dem Konsum gefährlicher Chemikalien als Zusatzstoffe starben.

In einer Erklärung, die am Sonntag vom ansässigen Medienberater der NAFDAC, Sayo Akintola, im Namen ihres Generaldirektors, Prof. Mojisola Adeyeye, abgegeben wurde, heißt es: „Das vorläufige Ergebnis der Untersuchung der Agentur wurde dem Gouverneur des Bundesstaates Kano, Dr. Abdullahi Ganduje, vorgelegt.“ ”

Sie bedauerte, dass „drei Todesfälle verzeichnet wurden und viele Menschen gesundheitlich beeinträchtigt waren“, und fügte hinzu: „Auch wenn nur eine Person starb; das wird einer zu viel sein.“

Adeyeye bestätigte, dass „alle Händler der tödlichen Chemikalien und Zusatzstoffe festgenommen wurden, während die weiteren Ermittlungen andauern.“

Sie sagte: „Wir legen großen Wert auf Lebensmittelzusatzstoffe, auf die Temperatur, bei der ein Lebensmittel aufbewahrt werden kann, oder auf das Verfallsdatum von Lebensmitteln.“ Werden diese alle missachtet, kann es zu einer Lebensmittelvergiftung kommen.

„Ob es sich um Lebensmittel oder Wasser handelt, die Zugabe von Chemikalien und anderen Substanzen, um das Lebensmittel aufzuwerten oder seine Form zu verändern, kann gefährlich sein, insbesondere wenn wir die Quelle und den Gehalt solcher Zusatzstoffe nicht überprüfen können.“

Adeyeye sagte, NAFDAC arbeite eifrig mit der Regierung des Bundesstaates Kano zusammen, um eine Wiederholung des Vorfalls vom 11. März 2021 zu verhindern.

Ihr zufolge wird die Agentur mit der Kano State Task Force im Rahmen der Federal Task Force on Counterfeit and Fake Drugs and Unsesome Processed Foods, die ihren Sitz in NAFDAC hat, und der Nigeria Consumers Protection Agency in Kano zusammenarbeiten.

Interne Kontrollen, sagte Adeyeye, ergaben, dass „nur zwei der fünf bei dem Vorfall identifizierten aromatisierten Getränke von der NAFDAC registriert wurden, während drei nicht in der Datenbank der Behörde enthalten waren.“

Sie fügte hinzu: „Wir haben alle Lebensmittelproben getestet und in einigen fanden sich E-Coli-Bakterien.“ Man würde sich fragen, wie E-Coli-Bakterien in Pulver gelangen würden. Es kommt auf die Lagerung an. Wenn es in einem sehr feuchten Zustand gelagert wird und das Verfallsdatum abgelaufen ist, ist die Verpackung wahrscheinlich beschädigt und es können Bakterien in das trockene Pulvermedium gelangen. Aber normalerweise sollte das nicht passieren.“

Copyright PUNCH.

Alle Rechte vorbehalten. Dieses Material und andere digitale Inhalte auf dieser Website dürfen ohne vorherige ausdrückliche schriftliche Genehmigung von PUNCH weder ganz noch teilweise reproduziert, veröffentlicht, ausgestrahlt, umgeschrieben oder weitergegeben werden.

Kontakt:[email protected]

Bitte teilen Sie diese Geschichte:

Kontakt: [email protected]